Perché ai futuristi non piaceva la pastasciutta?
Come ha cambiato Filippo Tommaso Marinetti il mondo della cucina?

Lo studioso delle avanguardie artistiche del Novecento e dell’Arte Alimentare, Guido Andrea Pautasso, esplorerà la storia della Cucina Futurista con Federico Zanoner e Luca Bochicchio, curatori della mostra Fortunato Depero. Sete di Futurismo, fame d’America.

Formule gastronomiche che paiono scherzi, che a loro volta si trasformano in sapori, a sorpresa sono al centro di un viaggio che vede protagoniste l’arte, la cultura e la gastronomia nel segno della modernità più assoluta, cioè futurista.

Mercoledì 27 novembre, alle ore 18:30.
Centro Congressi, EARTH Foundation

Per scoprire di più sui progetti espositivi in corso, visita le pagine dedicate nel nostro sito.

L’evento è aperto al pubblico, riserva il tuo posto su Eventbrite.